Ahora que parece que empieza a hacer calorcito y la heladería de Los Italianos ya ha abierto, vamos a preparar un sorbete muy fresquito con su poquito de «copazo». Para aquellos a los que no les gusta la ginebra o no puedan beber, hay una versión llamada «Sorbete de pepino con tónica», para los abstemios….