Rescato esta vieja receta de Jamie Oliver, al que tenía un poco olvidado. ¡Importantísima esa rebanada de pan tostado con queso cheddar! Vamos a ello…. Ingredientes para una sopa de tamaño considerable (8 personas): 2 litros de caldo de verduras (o de pollo o carne) 3 cebollas rojas 4 cebollas blancas 2 puerros 6 dientes…