Ajoblanco con granizado de mango

No estamos ya en época de sopas frías, pero he rescatado esta receta de mi base de datos y he creído conveniente publicarla en el blog.Como este otoño está siendo tan raro, cualquier día amanecemos con 28 grados y entonces se nos apetecerá prepararla. Ingredientes:(para el ajoblanco) 100 gramos de almendras crudas 1 diente de ajo 200…