Todo lo relacionado con el mundo de la cerveza, no sólo como ingrediente de cocina, sino como producto en sí mismo. Es decir, que además de usarla en los platos vamos a aprender a hacer nuestra propia cerveza casera.
Allá por el año 2013 nos embarcamos en esta aventura tan especial. La verdad que poder elaborar tu propia cerveza, a tu gusto, de tu estilo preferido, es una de las cosas más gratificantes que puede haber. Os enseñaré cómo elaborarla y cómo la hacemos nosotros. Se trata de nuestra famosa Garabato. La auténtica cerveza de patinillo (y no de garaje como esos americanos.. ja ja -es broma-)
En el apartado homebrew encontrarás los artículos relacionados con el noble arte de hacer cerveza en casa.